VISITA À QUINTA PEDAGÓGICA
No dia 14 de Janeiro fomos, de autocarro, à quinta pedagógica de Real.
Estava à nossa espera a D. Cristina, uma funcionária, que trabalha na quinta, para nos explicar o que íamos visitar. Já na cozinha, a D. Cristina falou-nos dos ingredientes para fazer o pão: água, sal, farinha e fermento. Todos os alunos fizeram a higiene às mãos, colocámos o avental, a touca e os manguitos.
Fomos para a mesa e a D. Helena, outra funcionária, explicou-nos como se prepara a massa. Cortou a massa aos pedaços e deu um a cada aluno. Amassámos muito bem a massa e esta ficou a levedar durante alguns minutos. A D. Helena cortou a massa aos bocados e fez bolinhas. Deu um corte no meio de cada bolinha. As bolinhas de massa foram para o forno para cozer.
Passados alguns minutos o pão estava pronto!
Ainda vimos plantas e animais na quinta.
Cada aluno trouxe o seu pãozinho quentinho dentro dum saquinho plástico.
Foi divertido fazermos a visita à quinta pedagógica.
Sem comentários:
Enviar um comentário